我此土安穩
At Home Wherever I Am

一個女人帶著兒子
走過香港、英國與美國,
記錄關於家、成長、旅行、烹飪
與平凡日常的故事。

A journal of home, family, travel, cooking, and everyday life across
Hong Kong, the United Kingdom, and the United States.

我的故事|My Story

人生有時像一段漫長旅程。

我曾在香港生活,也曾在馬來西亞停留,後來帶著兒子移居英國。經歷婚姻的結束,也迎來新的開始。未來,我們將踏上前往美國的新旅程。

《我此土安穩》記錄的,不只是不同城市與國家的風景,而是一路走來關於家、愛、成長與希望的故事。

Life is sometimes a long journey of departures and arrivals.

I have called Hong Kong home, spent time in Malaysia, and later moved to the United Kingdom with my son. Along the way came the end of one chapter and the beginning of another. Soon, we will begin a new life in the United States.

At Home Wherever I Am is more than a travel journal. It is a collection of stories about home, love, growth, resilience, and finding peace wherever life leads.

Latest Posts


  • 30|🍰 富士山之旅|第三站:富士吉田街景 Exploring the Streets of Fujiyoshida

    第三站來到富士吉田一帶走走,跟前兩站的大自然景色完全不同,這裡多了一份日本小鎮的生活氣息。🇯🇵 街道不算繁華,兩旁都是一間間小店,遠處就是山林,慢慢行、慢慢逛,感覺幾舒服。 途中見到一間小小的甜品店,櫥窗裡的蛋糕、布甸、果凍全部都好吸引,當然忍唔住買個小甜品試吓。🍓🍮😋 之後又買到 富士山貼紙 🗻,旅行就是這樣,除了影相之外,買一兩件小東西留念,之後再看到就會記起今日去過的地方。 食個甜品、買個小紀念品,再繼續下一站!❤️ 30|🍰 Mt. Fuji Trip | Third Stop: Exploring the Streets of Fujiyoshida Our third stop was Fujiyoshida, where we took a leisurely walk around town. It felt completely different from the natural scenery… Continue reading

    30|🍰 富士山之旅|第三站:富士吉田街景 Exploring the Streets of Fujiyoshida
  • 29|💧 富士山之旅|第二站:忍野八海 Oshino Hakkai

    第二站來到 忍野八海,先在這裡食午餐,簡簡單單的雜魚飯配烏冬,行了一個早上,坐低食餐飯特別滿足。🍚🍜 忍野八海位於富士山腳,最出名就是這裡的泉水。富士山的雨雪滲入地下,經過火山岩層長時間天然過濾,再慢慢湧出地面,形成一個個清澈的泉池,所以這裡的水又清又冰涼。🗻💧 池水真係清到不得了,可以清楚看到魚兒在水中游來游去,望落去就好似一幅畫。🐟 這裡還有一個可以親手感受富士山泉水的地方,我哋當然要試吓!一伸隻手落去——嘩!真係好凍! 😂❄️難怪旁邊叫大家挑戰將雙手放入水中30秒,睇落容易,試過先知有幾刺激! 古老的日式建築、清澈的泉池,加上來自富士山的冰涼泉水,忍野八海有一種很特別的日本鄉村味道。 第二站,食飽、睇魚、玩水,繼續出發!🗻❤️ 29|💧 Mt. Fuji Trip | Second Stop: Oshino Hakkai Our second stop was Oshino Hakkai, where we first sat down for lunch. After walking around all morning, a simple meal of mixed… Continue reading

    29|💧 富士山之旅|第二站:忍野八海 Oshino Hakkai
  • 28|🦢 富士山之旅|第一站:山中湖Lake Yamanaka

    今日富士山之旅第一站來到 山中湖。🗻 山中湖是「富士五湖」之一,亦是五個湖之中面積最大、位置最高的一個,四周被山景和大自然包圍,環境特別寧靜舒服。 這裡亦有「天鵝湖」之稱,湖邊可以見到天鵝悠閒地游來游去。🦢走到小碼頭,清澈的湖水下面還看到一條條大魚,近距離看真的幾驚喜!🐟 如果時間充裕,還可以在這裡玩船、坐遊覽船或天鵝船,在湖上慢慢欣賞風景。🚤 可惜今日雲比較多,富士山有點害羞躲起來了 😂不過湖邊吹著風,看天鵝、看魚、看看湖景,反而有另一種悠閒的感覺。 第一站,就由寧靜的山中湖開始。💙🗻 28|🦢 Mt. Fuji Trip | First Stop: Lake Yamanaka Our first stop was Lake Yamanaka, the largest and highest of the Fuji Five Lakes. 🗻 Surrounded by mountains and nature, it feels… Continue reading

    28|🦢 富士山之旅|第一站:山中湖Lake Yamanaka
  • 27|🎮 親手改造 Built Their Own Game Boys

    今次東京之旅,其中一個 為Chuck 同Jason 而設的行程,就是親手整一部屬於自己的 Game Boy。 我們特別去了東京神田的 Mod Tokyo Game Boy Workshop。由選擇外殼、按鈕、顏色,到一步一步拆機、組裝,整個過程都可以自己參與。看著一件件零件慢慢變成一部真正可以玩的 Game Boy,真的很有滿足感。🎮✨ 之前我們去了秋葉原逛中古遊戲店,買 switch games 已經大有收穫,有些價錢差不多只是平時的一半;之後再來親手整自己的主機,剛好變成一套完整的東京「打機回憶」 過程中Chuck 還認識了一位很好人節司機,大家傾談了工作,另外砌gameboy裡又認識了兩位導師和另一位YouTuber,更了解當地人的生活 最特別的不是買到一部 Game Boy,而是 這一部是自己親手砌出來的。以後每次拿出來玩,都會記得這次東京旅行和這個特別的下午。❤️🇯🇵 27|🎮 Jason & Chuck Built Their Own Game Boys One of the activities I specially planned… Continue reading

    27|🎮 親手改造 Built Their Own Game Boys
  • 26|時間不等人Time waits for no one

    時間不等人。趁還有時間,趁還有氣力,玩得就玩,食得就食,見得就見。想去的地方就去,想見的人就見。 人生沒有太多『等遲啲先』,珍惜眼前,珍惜身邊的人,好好享受每一個當下。 活在當下,就是對生命最好的珍惜。 ❤️ 25|Time waits for no one. While we still have the time and energy,travel when we can,eat what we love,and see the people we care about. Go to the places we want to go,and spend time with… Continue reading

    26|時間不等人Time waits for no one
  • 25|🦑 捉住 Chok 魷魚季尾巴

    今次終於俾我哋捉住 Chok 魷魚季嘅尾巴!🦑😆 Chok 魷魚唔需要魚餌,只係用八爪勾放落海,然後不停咁 Chok、Chok、Chok!成船大約40人,最後都有一大盤成果,算係非常不錯! 最好玩其實係成個過程,船上不時傳來一陣陣驚喜嘅歡呼聲: 「我釣到啦!」「我又有呀!」「終於有啦!」🤣 歡呼聲此起彼落,真係好有氣氛! 我最後 Chok 到3條 🦑🦑🦑Jason原本有4條,可惜其中一條拉上嚟途中走甩咗 😂最後大家一齊分享即釣嘅新鮮魷魚,真係特別鮮甜美味! 以前喺香港,我哋耐唔耐都會租船出去 Chok 魷魚。記得旺季嗰陣真係好誇張,有時一 Chok 可以 兩條一齊上,我亦試過一個人一晚 Chok 到 30條!😆 Chok 魷魚就係咁——未有嗰陣就不停話「幾時先有呀?」一有上嚟就想再有一條!🤣 真係會 Chok 上癮㗎!🦑🦑🦑 西貢生記chok尤魚 25|🦑 Catching the Tail End of Squid Season We just managed… Continue reading

    25|🦑 捉住 Chok 魷魚季尾巴
  • 24|K-1/2又向前一步 K-1/2 | One Step Closer

    今天,終於收到期待已久的消息——我們的 K-1 / K-2 申請正式建立檔案,也有 Case Number 了。 看到這個 Number 的一刻,真的有一種:「好,今次終於正式開始了。」的感覺。 其實這份申請並不是第一次寄出。 上一次,我們已經把整套申請文件準備好寄到移民局,原本以為接下來就是等待收件和審批,怎料等了很久,申請費一直沒有被扣除,也遲遲沒有收到收件通知。 後來 Chuck 終於收到整份退回來的申請,才知道原來問題出在付款方式。我們用了不再接受的私人支票,所以整份申請被退回,需要重新處理付款授權後再寄一次。 知道原因後,反而沒有之前那麼不安。 至少我們知道問題在哪裡,也知道應該怎樣處理。 Chuck 很快重新準備好付款表格,再次把整套文件寄出去。這一次,移民局的處理速度比我們想像中快很多——申請費很快成功扣款,現在亦正式建立檔案,收到屬於我們的 Case Number。 雖然只是整個 K-1 / K-2 過程中的第一步,但對我們來說,已經是一個很值得開心的小里程碑。 因為從這一刻開始,我們不再只是「把申請寄出去」,而是正式進入移民局的系統,開始等待下一階段的審批。 Chuck 很開心,我的家人知道後也替我們高興。 大家都知道,這條路不會一下子走完。前面還有審批、NVC、簽證申請、體檢、面試……一關又一關。 但人生很多事情,本來就不是一步到終點。 只要今天比昨天再向前一步,就已經很好。 而今天早上,Chuck 跟我說了一句話: “You are the only woman… Continue reading

    24|K-1/2又向前一步 K-1/2 | One Step Closer
  • 23|身體追數了My Body Says, “Pay Up!”

    醫生話我呢啲叫「積勞成疾」😅即係個身體終於忍唔住,正式向我投訴啦!🤣 條頸硬到好似石頭咁,膊頭又傷,仲加埋肩周炎。最慘係有時夜晚痛到瞓唔到,隻手擺左又唔係、擺右又唔係,真係連瞓覺都要研究姿勢。😂 返到香港,Mary介紹咗一位中醫俾我,佢話自己之前都有肩周炎,睇完之後醫好咗,所以我都決定試下。 今日針灸+拔罐齊齊上陣!😆本來見到啲針都有少少驚,點知做完真係舒服好多,條頸同膊頭都鬆返唔少。❤️‍🩹 諗返以前,成日掛住照顧身邊嘅人、處理大大小小嘅事情,自己永遠排最後。點知個身體原來全部有記錄低,儲儲埋埋,今日一次過同我「追數」!🤣 年紀大咗真係要認真學識錫自己多一點。❤️身體健康,先有力氣繼續食、繼續玩、繼續去旅行,仲有大把嘢等住我去做!💪🏻✈️ 所以由今日開始——保養唔可以淨係保養塊面,個人都要保養吓先得!🤣❤️ 23|My Body Says, “Pay Up!” The doctor told me this is what happens when years of tiredness and stress finally catch up with you. 😅Basically, my body has finally had enough and decided… Continue reading

    23|身體追數了My Body Says, “Pay Up!”
  • 22|🇰🇷 38°C 韓服大挑戰|38°C Hanbok Challenge

    估唔到韓國今個星期剛好都遇上熱浪,今日氣溫高達 38°C,而我哋竟然選擇喺今日挑戰——著韓國傳統服影相!🤣 真係熱到想跳舞!☀️🥵 好彩沿途都有一啲樹蔭位,我哋不斷左閃右避,一有陰涼地方就即刻走過去避暑。攝影師都知道我哋頂唔順,快快手幫我哋影個人照同合照。 不過難得嚟到韓國影一次韓服相,當然係有咁靚就著咁靚啦! 😆💕熱還熱,影相都係要靚嘅!📸 最搞笑係 Mary 姐,影完換返自己衫嗰一刻,簡直好似「大解脫」一樣!🤣 原來佢裡面件衫已經成件濕晒,今次真係用汗水換返嚟嘅靚相! 影完相,我哋三個第一時間去附近 Café 飲杯凍飲降溫。🧊🥤 坐夠、涼夠、回返啖氣之後,先再 Call Uber 去漁市場食晚餐。 去到漁市場就即買即煮,今餐真係非常豐富!第一次見到同食到拳頭咁大隻嘅帶子,亦係第一次試魔鬼魚,當然仲少不了魚生。🐟🦪 真係食到非常滿足! 食完晚餐返酒店之前,竟然仲未完!🤣經過樓下啲小攤檔,又買咗蒜蓉包、冰糖水果,再加三杯果汁拎返酒店,完全係一路食到返房! 今日 38°C 韓服大挑戰——成功!✌️🇰🇷 而返到酒店第一件事,唔係整理相、唔係食宵夜…… 係即刻沖返個涼先!🚿🤣 22|🇰🇷 38°C Hanbok Challenge | A Day So Hot We Could Dance 😂 Korea just… Continue reading

    22|🇰🇷 38°C 韓服大挑戰|38°C Hanbok Challenge
  • 21| 羅馬浴場Roman Baths

    這是英國旅程最後一站 第二天,我哋主要去參觀 Roman Baths 羅馬浴場。由巨石陣揸車過去大約只需一個鐘,今次好幸運,順利泊到公眾停車場,由停車場行去浴場大約十五分鐘左右。 由於 Choco 唔可以入內參觀,所以我哋只好同 Jason Daddy 前後腳輪流入去,始終要有人留喺外面照顧 Choco 🐶。 入到浴場後,我哋冇借翻譯機,只係跟住人群慢慢行、慢慢參觀。原來當年嘅建築同環境保存得幾完整,令人可以想像到古羅馬時代人們喺呢度浸浴、社交同生活嘅情景。 當然,最吸引嘅一定係當年嘅大浴池!不過……啲水睇落真係有啲污糟 😱 Jason 仲話:「啲水完全唔郁㗎!」好在而家已經唔會有人落去浸浴,否則我諗我都未必夠膽落水 🤣 我哋沿住樓梯行到地面時,見到有一班人喺其中一道窗前影相,好奇之下,我哋又走過去望吓。原來另一邊有一個細小嘅浴池,仲可以見到真正嘅溫泉水不斷湧出來!泉水睇落非常清澈,起碼冇垃圾浮喺水面 😆 展覽入面仲見到浴場嘅泥沙,據說以前有人相信呢啲泥可以醫治皮膚病 🤪,另外仲有關於「詛咒」嘅傳說。原來古羅馬人如果畀人偷咗嘢,會寫低詛咒內容,交畀神明,希望神明懲罰小偷。整個浴場除咗有歷史感,仲帶住一點神秘色彩,真係幾特別! 到 Jason Daddy 入去參觀時,我同 Jason 就喺外面嘅公眾廣場坐低休息,等 Choco 自由行吓、周圍探索。 Choco 真係一位「親善大使」🐶💕,幾乎成日都有人主動走過嚟同佢玩、摸吓佢、同佢影相。如果每一個過嚟撩佢玩嘅人畀我哋 £1,我諗我哋已經可以食一餐非常豐富嘅晚餐啦 😂 佢真係人見人愛! 差唔多下午四點,我哋就開始揸車前往倫敦,準備過英國旅程嘅最後一晚。因為第二日,我哋就正式返香港放暑假啦 ✈️🇭🇰 而 Choco… Continue reading

    21| 羅馬浴場Roman Baths