我此土安穩
At Home Wherever I Am

一個女人帶著兒子
走過香港、英國與美國,
記錄關於家、成長、旅行、烹飪
與平凡日常的故事。

A journal of home, family, travel, cooking, and everyday life across
Hong Kong, the United Kingdom, and the United States.

我的故事|My Story

人生有時像一段漫長旅程。

我曾在香港生活,也曾在馬來西亞停留,後來帶著兒子移居英國。經歷婚姻的結束,也迎來新的開始。未來,我們將踏上前往美國的新旅程。

《我此土安穩》記錄的,不只是不同城市與國家的風景,而是一路走來關於家、愛、成長與希望的故事。

Life is sometimes a long journey of departures and arrivals.

I have called Hong Kong home, spent time in Malaysia, and later moved to the United Kingdom with my son. Along the way came the end of one chapter and the beginning of another. Soon, we will begin a new life in the United States.

At Home Wherever I Am is more than a travel journal. It is a collection of stories about home, love, growth, resilience, and finding peace wherever life leads.

Latest Posts


  • 16 | 菜苗趣事 @ 一早食檸檬 Growing Up

    ( 原文寫於2023年5月15日 | 英國 ) 今朝一早,菜苗同我講: 「今日開始,你哋可以唔使送我返學同接我放學啦,我可以自己返學同放學。」 🥺🥺🥺 聽完嗰一刻,個心突然酸咗一下。 一直以來,每日接送返學放學,已經成為我哋生活嘅一部分。原來有一日,佢會自己開口同我講:「我可以自己嚟。」 雖然知道總有呢一日,但真正到咗呢一刻,仲係有啲唔捨得。 不過,做父母始終都要學識放手,畀佢一步一步成長。 呢兩年,真係見住佢改變得好快。 由以前樣樣都依賴我,到而家學識沖杯麵、自己去同學屋企、自己返學放學。 菜苗,真係慢慢由一棵小菜苗,變成一棵小樹啦。🌱🌳 唯一令我有啲唔習慣嘅,就係……把聲都沉晒,正式踏入青春期啦。😂🌻🌿 🌿 後記|2026 三年前,我仲站喺屋企門口望住佢自己行去返學。 今日再回頭睇,已經覺得當日擔心太多了。 孩子成長,其實一直都比我們想像中更有能力。 每一次放手,都唔代表距離愈來愈遠;反而係因為相信佢,所以畀佢學識獨立。 而家回想,真正需要學習放手嘅,其實唔係孩子,而係父母。 不過,每一次放手,都係另一種愛。❤️ 16 | Jason’s Funny Stories @ Growing Up Originally written on 15 May 2023 | United… Continue reading

    16 | 菜苗趣事 @ 一早食檸檬
Growing Up
  • 15 | 菜苗趣事 @ 狗仔係可愛呀 Dogs Are Cute

    ( 原文寫於2023年7月25日 | 英國 ) 🌱 菜苗語錄|成長每事問 🌱 有一日,菜苗突然好認真咁問我: 👦🏻:「媽咪,如果比人話『狗』,即係咩意思呀?」 👩🏻:「通常即係話人好自私,又有啲奸詐囉。」 佢靜咗幾秒,諗一諗之後,好認真咁答: 👦🏻:「我覺得唔係喎!」 我問:「點解呀?」 👦🏻:「因為狗仔好可愛㗎嘛!我覺得佢係讚人可愛。」 嗰一刻,全屋人笑到反肚。 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 有時真係好佩服佢。 明明一句帶有負面意思嘅說話,去到佢個腦,竟然可以自動翻譯成善意。 或者,世界如果多幾個咁樣睇事情嘅人,都幾好。🌻🌿 14 | Jason’s Funny Stories | Dogs Are Cute! Originally written on 25 July 2023 · United Kingdom 🇬🇧 🌱… Continue reading

    15 | 菜苗趣事 @ 狗仔係可愛呀
Dogs Are Cute
  • 14 | 英國星期二 Tuesday Means KFC

    ( 原文寫於2022年8月16日 | 英國 ) 相信喺英國,逢星期二,好多家庭都會同我哋一樣——買個KFC返屋企慢慢嘆。點解偏偏係星期二?因為有 Tuesday Offer,£5.99 就有九件家鄉雞。今次仲好幸運,竟然係 5隻雞髀、4件雞胸,開心!😆不過,令我印象最深刻嘅,其實唔係啲雞。而係上次去倫敦旅行食KFC時發生嘅一件小事。 嗰日去完大英博物館,星期二當然第一時間搵附近KFC。食食下,隔離有位女仔拎住成盤食物返嚟。點知……💥 可樂倒瀉。💥 成杯可樂倒瀉。💥 全杯可樂直情倒晒落自己身上。點解要講三次?因為……佢當日著住條白色長褲。😱一瞬間,成條褲變咗乳牛花紋。連Jason(菜苗)見到都忍唔住話:「佢好慘呀……」見到個女仔呆咗一呆,唔知點算,我即刻拎咗包紙巾俾佢,又順手幫佢抹咗枱面啲可樂。佢一路抹,一路不停同我講:「Thank you! Thank you!」 之後Jason問我:「媽咪,點解你會幫佢?」我答佢:「如果倒瀉可樂嗰個係我,我都會好徬徨。」「如果係你倒瀉,我一定第一時間幫你清理。」「所以見到人有需要,幫到就幫,何樂而不為?」 來到英國生活之後,我哋曾經得到好多陌生人嘅幫助。今次,終於輪到我有機會幫返一位英國人。原來,人情味從來都唔分國籍。只要多一點同理心,一個好細微嘅舉動,都可以令陌生人喺狼狽嘅一刻,感受到一點溫暖。❤️🌿 14 | Tuesday Means KFC Originally written on 16 August 2022 | United Kingdom In the UK, Tuesday seems to be… Continue reading

    14 | 英國星期二
Tuesday Means KFC
  • 13 | 菜苗趣事 @ 牛有窿嗰啲 The Beef with Holes

    ( 原文寫於2023年|英國 ) 🌱 菜苗謎語題 👦🏻:「媽咪,我想食牛有窿嗰啲。」 🤔🤔🤔 牛有窿? 咩牛? 牛扒?牛筋?牛丸? 我真係估極都估唔到…… 直到佢再補充一句…… 👦🏻:「Honeycomb 嗰啲呀!」 🤣🤣🤣🤣🤣 原來佢想講嘅係 Honeycomb Tripe(牛百葉/蜂巢牛肚)。 嗰一刻我終於明白,佢當時嘅中文程度去到邊…… 不過又不得不承認, 「牛有窿嗰啲」…… 形容得又真係好貼切!😂🌻🌿 12 | Jason’s Funny Moments @ The Beef with Holes ( Originally written in 2023 | UK )… Continue reading

    13 | 菜苗趣事 @ 牛有窿嗰啲
The Beef with Holes
  • 12 | 菜苗趣事 @ 時間會證明一切 Time Will Tell

    ( 原文寫於2018年 | 香港 ) 從小到大,我都很重視教導Jason三件事: 誠實、守規則、不要為他人添麻煩。 這些都是我多年來在學會活動中學到的做人道理,也是我一直相信的人生基本原則。 誠實 做人若不誠實,就難以建立別人的信任。 沒有信任,人與人之間便容易產生距離,也難以建立真正的人際關係。 誠實,亦是一種反省。做錯了,就勇於承認;承認了,才能學會改進,真正做到「經一事,長一智」。 所以,我一直相信,誠實會影響一個人的一生。 守規則 孩子從小需要學習什麼可以做,什麼不可以做。 懂得是非對錯,也明白努力付出後,才會得到相對的成果。 就像在公園排隊玩滑梯,每個人都願意付出時間和耐性等待,所以輪到自己的時候,就能安心去玩。 相反,插隊的人,其實是搶走了別人的成果,漠視別人付出的時間、耐性和努力,也是不尊重他人的表現。 我亦一直教Jason,就算遇到衝突,也不要用暴力解決。 如果在學校被同學欺負,他可以找老師、找同學幫忙,但不要還手。因為一旦動手,事情只會變得更複雜。 若真的無法避免,也可以選擇遠離傷害,保護自己。 我希望他從小學懂規矩,將來成為一個守法、正直的人。 不要為他人添麻煩 每個人每天都有自己的事情需要處理。 如果我們多一點同理心,就會明白自己的行為,很多時候都會影響身邊的人。 例如上課時專心,不只是為了自己,也是尊重老師和同學。 如果故意搗亂,不單自己受罰,也會影響老師教學,甚至影響整班同學的學習。 真正的同理心,不只是嘴上說一句「我明白」。 而是願意把理解化成行動。 時間會證明一切 教育從來不是一天兩天就能看見成果。 曾經有人不認同我們的教養方式,也有人認為我們對孩子要求太多。 那時候,我也曾反覆問自己:「是不是我們真的做錯了?」 思考過後,我仍然相信,誠實、守規則、尊重別人,並沒有錯。 所以,我選擇不再爭辯。 我相信: 人在做,天在看。 很多事情,不需要急著證明自己。 時間,終究會慢慢給出答案。 共勉之。🌻🌿… Continue reading

    12 | 菜苗趣事 @ 時間會證明一切
Time Will Tell
  • 11 | 感恩遇到這所學校 The Right School for Jason

    HELP International School ( 原文寫於2021年6月15日|馬來西亞 ) 係人都知,菜苗最怕普通話。 佢細個連普通話卡通都冇興趣睇,而家嚟到馬來西亞讀書,點都避唔開要學華語(普通話)。 之前已經有朋友同我講過,馬來西亞學校嘅華語程度同香港有少少唔同。例如呢邊五年級嘅程度,大約相等於香港二年級左右。 聽落好似輕鬆咗,但我哋都唔敢抱太大期望。 畢竟,佢連中文本身都唔太鍾意學。 所以我哋一直都只係鼓勵佢:「盡力就好啦。」 😂😂😂 前幾日同佢傾開學校趣事,佢突然同我講: 「我而家開始覺得華語好少少啦!」 我即刻精神一振。 咦?呢個係重大發現喎! 原來老師上華語堂時,係用英文加華語去教,而唔係全程華語教華語。 聽完之後,我真係好感恩遇到呢間學校。 我同菜苗講: 「咁咪好囉!終於搵到適合你嘅方法啦,咁就盡力去學習啦!」 菜苗爸聽到之後都忍唔住話: 「其實同我當年學日文一樣啫。老師係用廣東話加日文去教,唔係日文加日文教㗎嘛。」 「如果一開始全部都係日文,點會聽得明?」 諗落又真係有道理喎。 🤣🤣🤣 雖然因為疫情關係,學校一路維持網課直到暑假,但菜苗每日都上得好投入。 每逢小息,佢就會衝落樓搵零食。 夠鐘之後,又會自己走返上樓上堂。 功課唔使催,自己會做。 原來學校嘅功課除咗評估學習進度之外,仲會為自己所屬嘅 House 爭取分數,令學生更投入校園生活。 呢個設計,我覺得幾有心思。 最近我哋仲將佢嘅書枱搬咗去二樓客廳。 因為佢始終唔慣一個人一間房,夜晚成日又走過嚟同我哋一齊瞓。 😂😂😂 所以最後決定重新安排書枱位置,方便佢自由出入。 結果搬出客廳之後,效果出奇地好。 今日上堂時,佢笑到好大聲。… Continue reading

    11 | 感恩遇到這所學校
The Right School for Jason
  • 10 | 留給未來的位置 Making Room for the Future

    相信很多朋友知道我離婚時,都十分驚訝,甚至以為自己聽錯了。 其實,這段婚姻早在2017年已經開始出現裂痕,很多事情並不是一天發生,也不是一天結束,而是在日復一日的失望之中,慢慢消磨掉彼此之間的信任。 當年我很愛他,也願意為他改變自己、改變生活習慣,甚至放下原本屬於自己的喜好,因為我一直相信,只要真心付出,對方總有一天會感受到,也總有一天會回頭。 所以即使一次又一次發現謊言,即使一次又一次看見那些讓自己心痛的事情,我仍然選擇留下,並不斷告訴自己再努力一點,也許明天會不同,也許事情會好起來,也許他只是迷失了方向。 然而,日子一年一年過去,我等來的不是改變,而是一次又一次的失望。 很多個晚上,當家人都睡著後,我獨自坐在黑暗裡流淚,第二天醒來,仍然若無其事地照顧家庭,繼續過日子,我以為自己很堅強,後來才知道,其實只是捨不得放手。 直到有一天,一位朋友問了我一個很簡單的問題:「你覺得自己幸福嗎?」那一刻,我一句話也答不出來,眼淚卻不停地流,因為我知道答案,只是一直不願意承認而已。 那一天,我終於明白,有些關係不是靠一個人努力就能維繫,有些感情也不是靠等待就能回來,於是我提出了離婚。 這個決定並不容易,畢竟那是自己曾經用盡全力守護的家庭,也是陪伴自己多年的婚姻,但人生已經過了一半,如果現在沒有勇氣重新開始,也許十年後的我,連重新出發的勇氣都沒有了。 離婚後,我慢慢學習把注意力放回自己身上,開始做以前一直想做的事,例如學開車、建立自己的網站、重新認識朋友,也重新找回那個曾經被遺忘的自己,才發現原來人生除了委屈自己去成全別人之外,還有另一種活法。 很多年後回頭再看,我終於明白,有些人出現在生命裡,是陪你走一段路;有些經歷發生在生命裡,是為了教會你成長,當緣分走到盡頭時,與其苦苦抓緊,不如懷著感恩放手,因為我們要學習放手,才可以空出一雙手,擁抱更好的未來。 當我以為自己失去了很多東西的時候,命運卻悄悄為我打開另一扇門,就在我最黑暗的日子裡,我遇見了一個改變我和兒子一生的人。 原來有些幸福,不是在努力抓住過去時出現,而是在願意放下之後,才慢慢走進生命裡。 感謝曾經走過的路,也感謝那些讓我流過眼淚的日子,因為它們讓我學會珍惜,也讓我明白什麼才是真正值得守護的幸福。 而現在的我,終於能夠微笑地說:一切都很好。❤️🌿 Making Room for the Future Many people were surprised when they heard that I was getting divorced, and some even thought they had heard me… Continue reading

    10 | 留給未來的位置
Making Room for the Future
  • 09 | 菜苗趣事 @ 抽唔中 Celebrating Before the Draw

    ( 原文寫於2018年5月25日 | 香港 ) 有一晚,菜苗好開心咁同婆婆講: 菜:「婆婆!今年學校暑期活動我抽唔中田徑呀!」 婆:「哦?咁你點知抽唔中呀?」 菜(滿臉笑容):「因為到而家都未收到通知囉!」 跟住仲拍手歡呼:👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 「咁即係唔使跑啦!」 婆婆聽完只係「哦~」咗一聲。 🎈問題係…… 學校根本仲未派暑期活動報名表。 即係連報名都未開始,更加未抽籤, 而菜苗已經自行宣布: 🏆 成功落選田徑隊。 🤣🤣🤣🤣 佢由細到大都對運動有自己一套獨特理解。 別人參加比賽想攞第一,佢就希望連起跑線都唔使企。 其實運動真係對身體好㗎…… 不過對菜苗嚟講, 唔使跑可能對心情更加好。 😂 Jason’s Funny Moments (120) | Celebrating Before the Draw Written on May 25, 2018 ·… Continue reading

    09 | 菜苗趣事 @ 抽唔中
Celebrating Before the Draw
  • 08 | 菜苗趣事 @ 運動會 Sports Day

    ( 原文寫於2018年10月5日 | 香港 ) 小學一年一度的運動會又到了。自小運動細胞近乎零的菜苗,原來對運動會有另一番體會。 👩 媽:今日比賽跑第幾呀? 👦 菜:跑第尾,因為唔想再跑第二次。 👩 媽:車~咩理論啊~😂😂😂😂 👦 菜:唔想再落去跑呀,因為你比咗好多小食我,我想坐喺看台上面食嘢。 👩 媽:唔係嘛~~~ 👦 菜:我又唔鍾意運動,我已經跑第尾,唔使再跑,又可以坐喺上面,仲有一大袋嘢食,都唔知幾開心呀! 聽完佢呢番理論,我竟然一時間無言以對。 對其他同學嚟講,運動會可能係爭取獎牌、爭取名次嘅日子;但對菜苗嚟講,重點似乎係—— 成功取得看台最佳觀賽位置,以及享受媽咪準備嘅零食。 🤣 08 | Jason’s Funny Stories | Sports Day Written on October 5, 2018 · Hong Kong It was… Continue reading

    08 | 菜苗趣事 @ 運動會 Sports Day
  • 07 | 菜苗趣事 @ 認真 Taking It Seriously

    ( 原文寫於2018年7月5日 | 香港 ) 前排買咗件新衫,設計幾特別,因為兩邊膊頭唔同款,一邊有少少「破爛風」設計,穿起來幾有個性。 有一日送菜苗返學,佢望住我件衫好耐,突然好認真咁問:「媽咪,點解你件衫有一邊爛咗嘅?」 我即刻一本正經咁答:「啊~係呀~Daddy 撕爛咗媽咪件衫囉~」 菜苗一聽到,二話不說即刻轉頭望住 Daddy。嗰個眼神非常唔友善。然後仲叉住腰,「JEEP」咗一聲表示不滿。我同 Daddy 當場差啲忍唔住笑出聲。 見佢咁認真,我最後都係講番真話:「其實唔係 Daddy 整㗎,件衫買返嚟本身就係咁設計。」 菜苗聽完之後,先終於鬆一口氣,好似放下心頭大石咁。原來喺佢心目中,Daddy 點可以欺負媽咪㗎。 真係可愛到不得了,笑死我哋兩個大人。❤️🌿 07 | Jason Stories @ Taking It Seriously Originally written on July 5, 2018 · Hong Kong A while ago, I… Continue reading

    07 | 菜苗趣事 @ 認真
Taking It Seriously